Deu muito certo

Tentamos mais uma receita. Dessa vez foi COOKIES DE OVOMALTINE.
E ficou uma delícia! Vou colocar a foto pra vocês e claro, a receita.
Alice já está ansiosa pra chegar amanhã e levar pra merenda no colégio.

Dá próxima vez vou só deixar mais gordinho, pra ficar mais macio.
Bem que a mamãe me avisou. kkkkkkk Mas, não ficou ruim. Não! De jeito nenhum!
Façam e depois me digam, tá?
Ah! Importantíssimo dizer que foi a Alice que fez as bolinhas. Me ajudou muito!

Lá vai a receita...

ingredientes

 

•           100g manteiga à temperatura ambiente
•            3 colheres (sopa) de açúcar
•            1 ovo
•            1 xícara (chá) de OVOMALTINE CHOCOLATE (100 g)
•            1 colher (sobremesa) de fermento em pó
•            2 xícaras (chá) de farinha de trigo
•             açúcar para assar os cookies

modo de preparo

• Em uma tigela média bata a manteiga 
• com o açúcar até formar um creme. 
• Junte o ovo misturando bem e, 
• em seguida, o OVOMALTINE e o fermento.
• Aos poucos, acrescente a farinha de trigo 
• até obter uma massa que se desprenda das mãos. 
• Modele 40 bolinhas e passe no açúcar.
• Em uma assadeira untada e enfarinhada 
• coloque as bolinhas e achate para moldar os cookies.  
• Depois leve ao forno pré-aquecido à temperatura 
• média (180ºC) e asse por cerca de 10 minutos. 
• Deixe esfriar antes de guardar em potes.
• 
  
• Rendimento:
• 40 porções
• 
  
• Tempo de preparo:
• 10 minutos
• 
  
• Tempo de forno:
• 10 minutos

FONTE: http://www.clickgratis.com.br/receita/biscoitos/cookies-com-ovomaltine.html

Mais uma experiencia

Tentei mais uma coisa para os lanches da Alice. 

Não deu muito certo, mas ficou muito gostoso.

Tentei fazer um bolo. Fiz tudo que a receita pedia. Coloquei no forno. O bolo cresceu, cresceu, cresceu que derramou. Pingou o forno todo de massa. Ficou aquele cheiro de queimado pela casa toda. Um terror! Eu não sabia se apagava o fogo ou não. Ainda não tinha passado o tempo, então eu só baixei o fogo. Quando deu o tempo recomendado eu enfiei a faca (que serve como palito, pois não tinha palito) e o bolo murchou, literalmente murchou. Oowww! Fiquei tão triste como no dia das maçãs que queimaram. Essa eu não contei aqui, né? Só no Face. Bem, voltando... enfiei a faca e saiu toda melecada. O bolo não tava nem perto de bom. Deixei mais 20 minutos além do recomendado, que eram 40. Tirei. Nem olhei mais. Tinha que está bom. Maior ansiedade pra esfriar, pra provar. 

...

Huuuummmmm!!! que delícia!

Queria fazer um bolo e saiu um brownie. Ficou ótimo!

Depois perguntei a mamãe o que eu tinha feito de errado. Ela olhou a receita e perguntou, "você colocou farinha de trigo com fermento?" Com a maior naturalidade respondi, "foi! A receita pedia farinha de trigo e pedia fermento. Só juntei os dois. Era pra juntar." "Mas, é diferente!" mamãe disse.  

Será! Não sei. Só sei que o errado, deu certo! Ainda bem!

A receita eu tirei daqui, ó:

http://tvg.globo.com/receitas/bolo-simples-de-ovomaltine-50feecaac5a64575c9000040

Mas vou copiar aqui pra vocês, tá.

Olha só a foto como tá diferente... kkkkkkkkkkk

Bolo Simples de Ovomaltine

ingredientes

• • 3 ovos
• • 3 colheres de sopa de margarina
• • ½ caixinha de creme de leite
• • 2 xícaras de açúcar
• • 3 xícaras de farinha de sêmola ou de trigo
• • 1 ½ xícaras de Ovomaltine
• • 1 colher de sopa de fermento em pó
• • ¾ de xícara de leite

modo de preparo

Bata os ovos com o açúcar e a margarina, junte o creme de leite até misturar. Adicione a farinha misturada com o fermento e o leite. Junte o Ovomaltine até misturar bem.

Despeje a massa em fôrma de buraco, untada e enfarinhada, e leve ao forno a 210°C por 20 minutos ou até começar a dourar. Baixe para 180°C até terminar de assar (± 20 minutos). Faça o teste do palito antes de retirar do forno. Desenforme, deixe esfriar e sirva.